Σπορά:
- Εποχή: Φθινόπωρο
- Βάθος: 2,5 – 3,5 cm σε υγρές περιοχές και 3,5 – 7,5 cm σε ξηρές
Θερμοκρασίες:
- Ελάχιστη: 3 – 4o C
- Βέλτιστη: 20 – 25o C
- Μέγιστη: 30 – 32o C
Έδαφος:
- Πηλώδη
- Αργιλοπηλώδη
pH: Μεγαλύτερο από 5,5
Ιδανικό pH: 6,5 – 7,8
Άρδευση: Ξηρικό – Αρδευτικό
Εποχή συγκομιδής: Καλοκαίρι
Μέθοδος συγκομιδής: Θεριζοαλωνιστικές μηχανές
- Σκωριάσεις
- Ωίδιο
- Σεπτοριώσεις
- Σήψη των ριζών και του λαιμού
- Παρασιτικό πλάγιασμα
- Ελμινθοσπορίωση
- Ρυγχοσπορίωση
- Γυμνός άνθρακας
- Καλυμμένος άνθρακας
- Κίτρινος νανισμός
- Ραβδωτό μωσαϊκό
- Σιδηροσκώληκες
- Αγρότιδες
- Κάραβος
- Χλώροπας
- Οσινέλλα
- Κηκιδόμυγα
- Βλαστορρήκτης
- Βρωμούσες
- Αφίδες
- Ακρίδες
- Θρίπας
- Νηματώδης των σιτηρών
- Έντομα αποθηκών