Σπορά:
- Εποχή: Σεπτέμβριο, Οκτώβριο, Φεβρουάριο, Μάρτιο
- Βάθος: 1 – 2 cm
Θερμοκρασίες:
- Ελάχιστη: 5 – 10oC
- Βέλτιστη: 10 – 15oC
- Μέγιστη: 15 – 18οC
Έδαφος:
- Μέσης σύστασης, γόνιμο, πλούσιο σε οργανική ουσία και άζωτο, να διαθέτει υγρασία και στραγγίζει καλά
pH:
- Ιδανικό pH: 6,0 – 6,8
Άρδευση:
- Αρδευτικό
Συγκομιδή:
- Εποχή: Χειμώνα – Άνοιξη – Καλοκαίρι
- Μέθοδος συγκομιδής: Χέρια
Ασθένειες:
- Περονόσπορος
- Βοτρύτης
- Σκληροτίνια
- Ωΐδιο
- Ανθράκωση
- Μωσαϊκό
Εχθροί:
- Αφίδες
- Αλευρώδης
- Θρίπας
- Σαλιγκάρια
- Έντομα εδάφους
- Βιβλιογραφία
Πηγές: www.gaiapedia.gr, www.mistikakipou.gr