Σπορά:
- Εποχή: Άνοιξη (Μάρτιο – Μάιο)
- Βάθος: 1 – 3 cm
Θερμοκρασίες:
- Ελάχιστη: 10 – 15oC
- Βέλτιστη: 15 – 20oC
- Μέγιστη: 27 – 35oC
Έδαφος:
- Ελαφρά έως μέσης σύστασης, βαθιά, γόνιμα και πλούσια σε οργανική ουσία
pH:
- Ιδανικό pH: 6,5 – 7,5
Άρδευση:
- Αρδευτικό
Συγκομιδή:
- Εποχή: Καλοκαίρι – Φθινόπωρο (Ιούλιο – Σεπτέμβριο)
- Μέθοδος συγκομιδής: Χεριά και με μηχανές
Ασθένειες:
- Περονόσπορος
- Σκληρωτίαση
- Σκληρωτίνια
- Ανθράκωση
- Σκωρίαση
- Βοτρύτης
Εχθροί:
- Κρεμμυδοφάγος
- Θρίπας
- Φυλλορήκτης
- Νηματώδεις
Πηγές: www.gaiapedia.gr, www.mistikakipou.gr