Σπορά:
- Εποχή: Άνοιξη ή Φθινόπωρο
- Βάθος: 1 – 2 cm
Θερμοκρασίες:
- Ελάχιστη: –20 – 15oC
- Βέλτιστη: 15 – 28oC
- Μέγιστη: 30 – 38oC
Έδαφος:
- Βαθιά, χαλαρά, μέτρια νωπά εδάφη
pH:
- Ιδανικό pH: 4,6 – 8,2
Άρδευση:
- Ξηρική
- Αρδευτικό
Συγκομιδή:
- Εποχή: Νοέμβριο μέχρι Μάρτιο
- Κάθε 2 με 3 χρόνια
- Μέθοδος συγκομιδής: Συγκομιστικές μηχανές
Ασθένειες:
- Αρμιλλαρία
- Ωΐδιο
- Φυτοφθόρα
- Αδρομυκώσεις
- Σκούπα της μάγισσας
- Μωσαϊκό
Εχθροί:
- Τετράνυχος
- Νηματώδεις
- Βαμβακώδες κοκκοειδές