Σπορά:
- Εποχή: Φθινόπωρο ή αρχές άνοιξης (ανάλογα την περιοχή)
- Βάθος: 3 – 4 cm
Θερμοκρασίες:
- Ελάχιστη: 3 – 4oC
- Βέλτιστη: 20 – 25oC
- Μέγιστη: 30 – 32oC
Έδαφος:
- Αμμοπηλώδη
- Ελαφρά κοκκινοχώµατα
pH:
- Ιδανικό pH: 5,0 – 7,0
Άρδευση:
- Ξηρικό
- Αρδευτικό
Συγκομιδή:
- Εποχή: Καλοκαίρι (Αύγουστο)
- Μέθοδος συγκομιδής: Θεριζοαλωνιστικές μηχανές
Ασθένειες:
- Ωίδιο
- Σήψη από βοτρύτιδα
- Τήξεις φυταρίων
- Φόμοψη
- Ριζοκτόνια
- Σκληρωτίνια
Εχθροί:
- Αφίδες
- Πράσινο σκουλήκι