Σπορά:
- Εποχή: Σεπτέμβριο, Οκτώβριο, Φεβρουάριο, Μάρτιο
- Βάθος: 0,5 – 1,5 cm
Θερμοκρασίες:
- Ελάχιστη: 0 – 15oC
- Βέλτιστη: 15 – 20oC
- Μέγιστη: 24 – 30οC
Έδαφος:
- Γόνιµα
- Μέσης σύστασης
pH:
- Ιδανικό pH: 6,0 – 7,0
Άρδευση:
- Αρδευτικό
Συγκομιδή:
- Εποχή: Νοέμβριο, Δεκέμβριο, Ιανουάριο, Απρίλιο, Μάιο
- Μέθοδος συγκομιδής: Χέρια
Ασθένειες:
- Τήξη σπορείων
- Περονόσπορος
- Βοτρύτης
- Σκληροτίνια
- Ωΐδιο
- Αδρομυκώσεις
- Αλτεναρίωση
- Ανθράκωση
- Μωσαϊκό
- Μεγαλονεύρωση
- Περιφερειακό κάψιμο φύλλων
Εχθροί:
- Αφίδες
- Αλευρώδης
- Θρίπας
- Σαλιγκάρια
- Έντομα εδάφους