Φουντουκιά (Corylus avellana)

  Σπορά: Εποχή: Για γυμνόριζα δενδρύλλια φουντουκιάς είναι η περίοδος του χειμώνα, ενώ για φυτά φουντουκιάς που περιλαμβάνουν μπάλα χώματος, η φύτευση γίνεται την εποχή της άνοιξης. Βάθος: 30 – 45 cm Θερμοκρασίες: Ελάχιστη: 0 – 10οC Βέλτιστη: 15 – 22oC Μέγιστη: 25 – 35o C Έδαφος: Βαθύ, γόνιμο και να αποστραγγίζει πολύ καλά pH: […]

Φιστικιά (Pistacia vera)

  Σπορά: Εποχή: Από το Νοέμβρη μέχρι τις αρχές της άνοιξης Βάθος: 25 – 30 cm Θερμοκρασίες: Ελάχιστη: 0 – 18οC Βέλτιστη: 28 – 38οC Μέγιστη: 38 – 45οC Έδαφος: Βαθιά Ελαφρά Αμμοπηλώδη pH: Μεγαλύτερο από 6,0 Ιδανικό pH: 6,0 – 8,5 Άρδευση: Αρδευτικό Εποχή συγκομιδής: Τέλη Αυγούστου με μέσα Σεπτεμβρίου Μέθοδος συγκομιδής: Ράβδισμα ή […]

Πεκάν (Carya illinoinensis)

  Σπορά: Εποχή: Δεκέμβριο – Φεβρουάριο Βάθος: 40 – 60 cm Θερμοκρασίες: Ελάχιστη: -2 – 10οC Βέλτιστη: 22 – 30οC Μέγιστη: 30 – 45οC Έδαφος: Βαθιά Αργιλοασβεστώδες Αργιλώδη και καλά αποστραγγιζόμενα pH: Μεγαλύτερο από 6,0 Ιδανικό pH: 6,0 – 7,0 Άρδευση: Αρδευτικό Εποχή συγκομιδής: Φθινόπωρο  (Σεπτέμβριο – Νοέμβριο) Μέθοδος συγκομιδής: Χέρια και με μηχανικά μέσα […]

Καρυδιά (Juglans regia)

  Σπορά: Εποχή: Δεκέμβριο – Φεβρουάριο. Για δενδρύλλια καρυδιάς μέσα στην άνοιξη Βάθος: 60 cm για δενδρύλλια και 6 – 7 cm για καρπό Θερμοκρασίες: Ελάχιστη: 7 – 15οC Βέλτιστη: 20 – 30οC Μέγιστη: 30 – 38οC Έδαφος: Βαθιά, αμμώδη, αργιλώδη και καλά αποστραγγιζόμενα pH: Μεγαλύτερο από 5,0 Ιδανικό pH: 5,0 – 8,0 Άρδευση: Αρδευτικό […]

Καστανιά (Castanea sativa)

  Σπορά: Εποχή: Χειμώνας – Άνοιξη Βάθος: 30 cm Θερμοκρασίες: Βέλτιστη: 8 – 15οC Έδαφος: Αμμώδη Αμμοπηλώδη pH: Μεγαλύτερο από 5,5 Ιδανικό pH: 5,5 – 6,0 Άρδευση: Αρδευτικό Εποχή συγκομιδής: Φθινόπωρο Μέθοδος συγκομιδής: Με τα χέρια είτε με κατάλληλα μηχανήματα συλλογής Ασθένειες: Μελάνωση Σηψιρριζίες Βακτήριο το εξοιδωτικό Καρκίνος του κορμού Έλκος Κορύνεο Ανθράκωση Ωίδιο Μουμιοποίηση καρπών […]

Αμυγδαλιά (Prunus dulcis)

  Σπορά: Εποχή: Νωρίς το χειμώνα Βάθος: 60 cm Θερμοκρασίες: Ελάχιστη: 3 – 4οC Βέλτιστη: 20 – 25οC Μέγιστη: 25 – 30οC Έδαφος: Εδάφη ελαφριάς ως μέσης μηχανικής σύστασης, με καλή αποστράγγιση και καλό αερισμό Ιδανικό pH: 5,5 Άρδευση: Ξηρικό – Αρδευτικό Εποχή συγκομιδής: Αύγουστος – Σεπτέμβριος Μέθοδος συγκομιδής: Χρησιμοποιούνται δονητές και ειδικά διαμορφωμένες πλατφόρμες […]