Μέντα (Mentha piperita)

Μελισσόχορτο (Melissa officinalis)

Μαστιχόδενδρο (Pistacia lentiscus var. Chia)

Μάραθος (Foeniculum vulgare)

Μαντζουράνα (Origanum majorana)

Μαϊντανός (Petroselinum crispum)

Λουίζα (Aloysia triphylla)

Λεβάντα (Lavandula)

Κρόκος (Crocus sativus)

Κρίταμο (Crithmum maritimum)