Σπορά:

  • Εποχή: Απρίλιος
  • Βάθος: 3 – 5 cm

Θερμοκρασίες:

  • Ελάχιστη: 13 – 15ο C
  • Βέλτιστη: 15 – 25o C
  • Μέγιστη: 25 – 30o C

Έδαφος: Ιλυώδη με πλούσια οργανική ουσία, με καλή στράγγιση και μεγάλη ικανότητα συγκράτησης νερού

pH: 5,6 – 7,5

Άρδευση: Αρδευτικό, από 440 – 800 mm στο σύνολο της καλλιεργητικής περιόδου

Εποχή συγκομιδής: Αύγουστο – Νοέμβριο και κυρίως Σεπτέμβριο – Οκτώβριο

Μέθοδος συγκομιδής: Γίνεται είτε με το χέρι, είτε με μηχανές που παίρνουν τις ρόκες, είτε με κομπίνες που το ξεσπειρίζουν

Ασθένειες:

  • Σηψιρριζίες
  • Σήψεις στελέχους και σπαδίκων 
  • Μαύρη σήψη του στελέχους 
  • Βακτηριακή σήψη του στελέχους 
  • Σήψη των κόκκων 
  • Σήψη του σπάδικα 
  • Κοινός άνθρακας του αραβοσίτου 
  • Άνθρακας των ταξιανθιών
  • Ελμινθοσπωρίωση 
  • Σκωρίαση 
  • Βακτηριακή κηλίδωση των φύλλων ( Αδροβακτηρίωση )

Εχθροί:

  • Σιδηροσκώληκες
  • Αγρότιδες
  • Αφίδα των ριζών
  • Ακρίδες
  • Αφίδα των φύλλων 
  • Πράσινο σκουλήκι
  • Calendramaidis
  • Hylemyacilicrura
  • Diabrotica
  • Πυραλίδα
  • Sesamianonagrioides
  • Blissusleucopterus
  • Spodopteraexigua

 

Πηγές :https://el.wikipedia.org , www.novagreen.gr, www.gaiapedia.gr