Σπορά:

  • Εποχή: Μάιο, Ιούνιο, Ιούλιο, Αύγουστο
  • Βάθος: 1 – 3 cm

Θερμοκρασίες:

  • Βέλτιστη: 10 – 20oC

Έδαφος:

  • Μέσης σύστασης, γόνιμο, πλούσιο σε οργανική ουσία, να διαθέτει υγρασία και να στραγγίζει καλά

pH:

  • Ιδανικό pH: 6,0 – 6,5

Άρδευση:

  • Αρδευτικό

Συγκομιδή:

  • Εποχή: Οκτώβριο, Νοέμβριο, Δεκέμβριο, Ιανουάριο, Φεβρουάριο
  • Μέθοδος συγκομιδής: Χέρια

Ασθένειες:

  • Περονόσπορος
  • Αδρομυκώσεις
  • Ωΐδιο
  • Καρκίνος σταυρανθών
  • Σκληρωτίνια
  • Αλτερνάρια
  • Βακτηρίωση
  • Κιτρίνισμα φύλλων
  • Τροφοπενία βορίου
  • Τροφοπενίαμολυβδένιο
  • Άνοιγμα ανθοκεφαλών
  • Κιτρίνισμα ανθοκεφαλών

Εχθροί:

  • Πιερίς
  • Μύγα
  • Αφίδες
  • Νηματώδεις

 

 

Πηγές: www.gaiapedia.gr, www.mistikakipou.gr