Λάχανο (Brassica oleracea var. capitata)

 

Σπορά:

• Εποχή: Μάιο, Ιούνιο, Ιούλιο, Αύγουστο
• Βάθος: 1 – 2 cm

Θερμοκρασίες:

• Ελάχιστη: 10 – 15^oC
• Βέλτιστη: 15 – 18^oC
• Μέγιστη: 20 – 25^οC

Έδαφος:

• Πηλώδη

pH:

• Ιδανικό pH: 6,0 – 6,5

Άρδευση:

• Αρδευτικό

Συγκομιδή:

• Εποχή: Οκτώβριο, Νοέμβριο, Δεκέμβριο, Ιανουάριο, Φεβρουάριο
• Μέθοδος συγκομιδής: Χέρια

---

Ασθένειες:

• Περονόσπορος
• Μαύρος λαιμός
• Αδρομυκώσεις
• Καρκίνος σταυρανθών
• Σκληρωτίνια
• Ωΐδιο
• Αλτερνάρια
• Βακτηρίωση
• Κιτρίνισμα παλαιών φύλλων
• Κάψιμο εσωτερικού της κεφαλής
• Σχίσιμο κορυφής της κεφαλής

---

Εχθροί:

• Πιερίς
• Μύγα
• Αφίδες
• Νηματώδεις

 

 

Πηγές: www.gaiapedia.gr, www.mistikakipou.gr