Σκόρδο (Allium sativum)

 

Σπορά:

• Εποχή: Σε ζεστά νότια μέρη, Οκτώβριο – Νοέμβριο. Στα πιο ψυχρά και ορεινά κατά την περίοδο Φεβρουαρίου – Μάρτίου
• Βάθος: 2 – 3 cm

Θερμοκρασίες:

• Ελάχιστη: 10 – 15^oC
• Βέλτιστη: 20 – 27^oC
• Μέγιστη: 27 – 35^oC

Έδαφος:

• Ουδέτερα
• Ελαφρά όξινα εδάφη

pH:

• Ιδανικό pH: 6,0 – 7,0

Άρδευση:

• Αρδευτικό

Συγκομιδή:

• Εποχή: Άνοιξη – Καλοκαίρι
• Μέθοδος συγκομιδής: Χέρι

---

Ασθένειες:

• Περονόσπορος
• Σκληρωτίαση
• Σκληρωτίνια
• Ανθράκωση
• Σκωρίαση
• Βοτρύτης
• Κηρώδης βλάβη

---

Εχθροί:

• Κρεμμυδοφάγος
• Θρίπας
• Κόσσος
• Βραχύκερος
• Νηματώδης

 

 

Πηγές: www.gaiapedia.gr, www.mistikakipou.gr, https://el.wikipedia.org