Ο ένας διαγωνισμός έκλεινε πιο πάνω από τον προηγούμενο τις προηγούμενες δύο εβδομάδες, με τις τελευταίες πράξεις το βράδυ της Τετάρτης 3 Μαΐου, να δίνουν 6 και 6,15 ευρώ το κιλό σε δυο σημαντικά παραγωγικά κέντρα της Λακωνίας, τους Μολάους και τους Αγίους Αποστόλους αντίστοιχα.
Η εγχώρια αγορά βρέθηκε σε νέες κορυφές για τα συμβατικά ελαιόλαδα, πετυχαίνοντας ένα άλμα της τάξης των 30 λεπτών το κιλό μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
Ο λόγος αυτής της ανόδου είναι σταθερά η Ισπανία. Παρά μια δραματική μείωση της κατανάλωσης που αγγίζει το 30% στην Ιβηρική, σύμφωνα με πρόσφατες μετρήσεις, οι διαθεσιμότητες είναι τέτοιες που ωθούν τις τιμές σε νέα υψηλά. Η μέση τιμή ελαιολάδου στην Ισπανία βρίσκεται στα 5,72 ευρώ, ενώ σε περίπτωση που η πολύμηνη αναβροχιά διατηρηθεί και τον Μάιο, είναι πολύ πιθανό πως οι τιμές θα συνεχίζουν να κινούνται ανοδικά.
Όπως εξηγούν στην Agrenda στελέχη της εγχώριας αγοράς, ήδη ο Απρίλιος καταδίκασε εν πολλοίς την ισπανική παραγωγή του 2023 στην περιοχή των 1 εκατ. τόνων. Αν δεν βρέξει ούτε αυτόν το μήνα, δεν αποκλείεται η χώρα να ζήσει μια δεύτερη συνεχόμενη χρονιά με παραγωγή κάτω από 900.000 τόνους. Υπενθυμίζεται ότι η σοδειά του 2022 των περίπου 700.000 τόνων, άφησε μισοάδειες τις δεξαμενές και οδεύει προς εξάντληση.
Μειωμένα 22% είναι τελικά και τα αποθέματα έξτρα παρθένων ελαιολάδων της Ιταλίας, συγκριτικά με την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Frantoio, της ένωσης ελαιοτριβέων της γειτονικής χώρας. Υπενθυμίζεται ότι προ διμήνου, οι ίδιες μηνιαίες εκθέσεις της ίδιας οργάνωσης, μιλούσαν για αυξημένα αποθέματα, κάτι που σημαίνει είτε ότι η κινητικότητα αυξήθηκε απότομα στην αγορά, είτε ότι τα δεδομένα αυτά δεν ανταποκρίνονται απαραίτητα στην πραγματικότητα, αλλά σε εμπορικά παιχνίδια που θέλει να αναπτύξει ο ιταλικός μεταποιητικός κλάδος στην αγορά ελαιοιλάδου.
Σε κάθε περίπτωση, η εθνική μέση τιμή στην Ιταλία βρίσκεται στα 6,17 ευρώ το κιλό, σύμφωνα με την υπηρεσία ISMEA, ενώ οι τέσσερις γραμμές στο Μπάρι, αγγίζουν τα 6,35 ευρώ. Η ψαλίδα ανάμεσα στο Μπάρι και τη Λακωνία, είναι στα 20 λεπτά του ευρώ, δηλαδή πρόκειται για μια αρκετά μικρή διαφορά.